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フグ

食べ頃サイズ主体に良型・大型混じりで順調!

今日の状況

ショウサイフグ船・・・女性2名を含む6名様にお越し頂きゆったり出船でした。

終日派手な食いこそなかったものの、食べては一番美味しい20~23cm級主体に25~30cm級の良型・大型混じりでボツボツ食いました!

本日の釣果は15~34cmをトップはダントツの15尾で、続いて7尾・6尾【女性】・5尾【女性】・4尾・1尾でした。

※ 今時季が一番美味しいフグですが、2/1(日)の夜7時からの日本テレビで放映された【ジャニーズのTOKIO】の番組・【鉄腕ダッシュ】の中で、当店とも親交の深い金沢八景の船宿【野毛屋】さんでのロケでショウサイフグ釣りをやったのですが、その中で紹介された料理方法で、江戸前に古くから有る食べ方の一つで【サイ鍋】と言う【すき焼き風の食べ方】をやったのですが、当店でも食べた事のない料理でしたが本当に美味しそうで、フグ船を出している当店も「超美味そうだな~!」と感心しました!・・・すき焼きの肉の代わりにフグをぶつ切りで入れて、それを生卵に付けて食べるのですが、皆さんも是非釣って食べてみてください・・・絶対にお薦めですよ!

※ 冬季サービスとしてキャビン内にカップラーメンとお茶が用意して有りますのでご自由にお召し上がりください!

《フグ船の詳細はこちら》

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