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2014年11月04日

【フグ】 2014年11月04日(火) お客様2名で出船して好調に食いました!

今日の状況

ショウサイフグ船・・・本日は3名様のご予約を頂いていましたが、常連様が朝方都合が悪くなり結局2名様で寂しく出船しました。

北風はやや強めに吹いていましたが、フグのポイントは富津岬が防波堤の役目をするので海は穏やかで、フグの活性も良くボツボツ食いました!

本日の釣果は15~30cmを58尾と51尾でバッチリでした!

※ アタリが多く手軽に釣れる【寄りフグ】の今時季がフグ釣り入門のチャンスですよ!・・・フグ釣りに少しでも関心の有る方は今やらなきゃ絶対に損ですよ!

小振りなフグ主体【15~18cm級】で釣れていますが、開始時の9/24(水)よりも一回り大きくなりましたし、小振りだからとあなどってはいけませんよ!・・・魚によっては有る程度育たないと美味しくないのも居るので、勘違いしている方も多い様ですが、ショウサイフグに関しては小振りの方が身が締まってプッリプッリの食感で、味も濃厚で最高に美味しいですよ!・・・釣っては大型の方が面白いと思いますが、食べるなら断然小振りなサイズですね!

※ 今時季の【寄りフグ】とは、小型のフグが大きな群れを成して押し寄せて来て、数がバンバン釣れる事を言うのですが、釣行される方は小型の数釣りを前提に、たまに良型が混じればラッキーと言う感覚で遊びに来てくだされば幸いですね!・・・ちなみに今現在釣れている小型は、身が締まって食べては一番美味しいサイズですよ! 【船長もこの前、煮付けと刺身で食べたのですが、数年ぶりに食べたショウサイフグの味は絶品で、舌を巻く美味しさでしたね・・・我が家の10歳の息子もバクバク食べていましたよ!】

※ 帰港後にフグの強毒部分の下処理を船長が責任を持ってしますが、最後の仕上げはお客様各自でお願い致します!・・・フグを捌く順番ですが、基本的には【朝の船宿での受付順】で下処理する事が多いですが、その時の状況によって順不同になる事が有りますので予めご了承下さい・・・また大漁の時は下処理の時間が長くなるので、順番が遅い方は必然的に待ち時間も長くなりますが、合わせてご理解とご協力のほど宜しくお願いします!

《フグ船の詳細はこちら》

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